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Ciambella proteica yogurt e cannella

25 Marzo 2013

Avete già provato la Torta proteica all’arancia ?
La mia amica Desiree e la sua splendida famiglia la adorano, ha quindi pensato di apportare qualche modifica  , aggiungendo alla ricetta originale:

125 grammi di yogurt magro 
30 grammi di olio di cocco ( che insieme allo yogurt sostituiscono i 150ml della precedente versione) 
un cucchiaino di cannella il polvere
un cucchiaino di gruè di fave di cacao
la cottura è in forno caldo a 150* per 55 minuti e il risultato, profumatissimo,  è questo :

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3 Comments

  • Reply
    Chiara Benvenuti
    26 Marzo 2013 at 19:19

    noemi adoro le tue ricette!ho letto il post solo ora,tramite cellulare causa grossi problemi di connessione internet che mi stanno facendo impazzire!!!! la proverei ma devi dirmi dove posso reperire gli ingredienti a me sconosciuti…ad es grue di fave al cacao…forse al naturasi? un bacio, Chiara

    • Reply
      Noe P
      27 Marzo 2013 at 9:48

      Ciao Chiara! grazie per i complimenti, si chiama gruè la granella ottenuta dalle fave di cacao decorticate, io le compro dalla mia cioccolateria artigianale di fiducia, se non le trovi puoi sostituirlo con scaglie di cioccolato extra fondente con almeno il 75% di cacao.
      Per quanto riguarda gli altri ingredienti sto preparando una sezione a parte con gli indirizzi dei miei fornitori, presto sarà online 🙂

  • Reply
    giusy loporcaro
    27 Marzo 2013 at 11:25

    E MA CHE DELIZIA!!!!!! ANCHE IO NON CONOSCEVO IL GRUE’……ATTENDO LA NUOVA SEZIONE ALLORA!

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